Согласно данным Кемеровостата, в декабре 2025 года в Кузбассе продолжился рост стоимости ряда продуктов питания.
Наибольшее подорожание отмечено у мяса. Говядина на кости поднялась в цене с 721 до 730 рублей за килограмм, а бескостная — с 953 до 965 рублей. Стоимость мяса индейки увеличилась с 558,77 до 584,82 рублей за кг.
Рост цен также затронул:
- вареную колбасу (с 508 до 512 рублей за кг);
- творог, молоко и яйца;
- шоколад — с 1407 до 1440 рублей за кг;
- растворимый кофе — с 4193 до 4335 рублей.
Значительно выросли цены на свежие огурцы — с 147,72 до 193,03 рублей за кг. Небольшой рост зафиксирован для яблок и винограда, тогда как апельсины подешевели с 166,22 до 145,04 рублей за килограмм.
Подорожали основные ингредиенты для борща:
- белокочанная капуста — с 31,39 до 34,06 рублей за кг;
- лук репчатый — с 30,80 до 33,94 рублей;
- свекла — с 30,80 до 34,29 рублей;
- картофель — с 33,08 до 36,83 рублей.
Отмечен рост стоимости сметаны, хлеба, куриного мяса, молока и кальмаров.
Вместе с тем подешевела свинина (с 390 до 382 рублей за кг), сельдь (с 372 до 363 рублей), а также сливочное масло, сыр, шоколадные конфеты, макароны, помидоры, гречка, майонез и куриные окорочка.
Цена на баранину осталась без изменений, составив 821,80 рублей за кг как в ноябре, так и в декабре.
В Томской области в декабре 2025 года продовольственные товары в среднем подорожали на 0,5%. При этом свежие огурцы стали дороже на 24,2%, белокочанная капуста — на 10,8%, а свежая зелень — на 7,6%.
В Ставропольском крае в тот же период самыми дорогими видами мяса были баранина и говядина, а самой доступной — курица.
