В ходе прямого эфира в социальных сетях губернатор Кемеровской области Илья Середюк ответил на вопрос об обеспечении образовательных организаций продукцией местных производителей.
По словам главы региона, уже сейчас в образовательных учреждениях области почти 89% по 16 позициям пищевых продуктов – от кузбасских производств.
Наибольшая доля местной продукции представлена в таких категориях, как хлеб и хлебобулочные изделия, овощи, корнеплоды и яйца.
Сложнее ситуация обстоит с сыром, сливочным маслом, говядиной и макаронами. Отдельно была затронута тема молока. В настоящее время Кемеровская область не в полном объеме обеспечивает себя молоком, однако цель такая есть, и работа в этом направлении уже ведется.
Также министр образования Кузбасса Софья Балакирева отметила, что школы нередко выходят с инициативами к производителям, и для столовых производятся специальные продукты.
