По итогам исследований 46 проб не соответствовали установленным требованиям
Управление Роспотребнадзора по Кемеровской области подвело итоги масштабной проверки молочного рынка, длившейся девять месяцев. За это время специалисты ведомства отобрали и исследовали 1738 проб молока и продуктов на его основе.
Анализы проводились по различным показателям:
санитарно-химическим — 236 проб;
физико-химическим — 449 проб;
микробиологическим — 915 проб.
Кроме того, продукцию проверяли на содержание ГМО (13 проб), антибиотиков (71 проба) и радиоактивных веществ (54 пробы).
По итогам исследований 46 проб не соответствовали установленным требованиям. Из них 22 образца не прошли проверку по микробиологическим показателям, а 24 — по физико-химическим. Всего было забраковано 53 партии молочной продукции общим весом более 12 тонн (12029,45 кг).
В Роспотребнадзоре отметили: «За истекший период времени в обороте выявлена фальсифицированная молочная продукция, как производимая в Кузбассе, так и завозимая из-за пределов Кемеровской области (Свердловская область, Пермский край, Брянская область, Алтайский край и г. Москва)».
В отношении предприятий, выпустивших некачественные товары, уже приняты предусмотренные законом меры.